Близятся новогодние праздники. Скоро мы встретимся с друзьями и семьей, обменяемся подарками, прекрасно проведем время и, возможно, попробуем самую разную вкуснейшую еду.

Ничто не сравнится с атмосферой Нового года. И было бы сложно создать ее без традиционных новогодних угощений.

А вот здесь возникает проблема. Большинство людей набирают вес в праздники и каникуля. Чтобы избежать этого, выявляйте нездоровые привычки в еде и искореняйте их.

НЕ: есть бездумно

Бездумное переедание случается, когда вы не осознаете, сколько вы едите. Обычно это происходит, когда на столе есть множество закусок и хочется все съесть.

Бездумное переедание приводит к чрезмерному потреблению калорий и может привести к увеличению веса. Кроме того, эта дурная привычка может вызвать проблемы с желудком или кишечником.

Как и в любой другой обычный день, ешьте, когда вы голодны. Старайтесь тщательно пережевывать пищу и сосредоточьтесь на осознанном питании. Обратите внимание на каждый кусочек, на его вкус и аромат. Сделайте прием пищи приятным. Благодаря осознанному питанию вы можете контролировать, сколько вы едите.

НЕ: забывать о своем плане

Одна из самых распространенных привычек нездорового питания во время праздников – это то, что люди просто забывают о своих целях. Вы можете стремиться придерживаться здоровой диеты в течение всего года, но затем наступают праздники, и вы обнаруживаете, что отказываетесь от всех правил, которым следовали.

Оставайтесь как можно ближе к своему плану. Это может будет сложно. Один из способов облегчить задачу – следить за тем, что вы едите. Ведите дневник питания.

НЕ: фокусироваться на негативе

В попытке избежать набора веса в праздничные дни множество людей думают о тех продуктах, которые им нельзя есть. Это может быть мучительно и обидно. В результате можно сорваться и все равно объесться “запрещенкой”.

Вместо того, чтобы сосредотачиваться на том, что вы не можете есть, постарайтесь сосредоточиться на всех продуктах, которые вы можете есть. Обращайте внимание на положительные моменты.

НЕ: перегружать тарелку

Когда вокруг так много вкусной еды, о контроле порций легко забыть. Можно перегрузить тарелку, наложив еды с горочкой, а потом еще взять добавку.

Помните, что люди, которые едят большие порции, обычно набирают вес быстрее, чем те, кто этого не делает. Старайтесь контролировать порции. Возьмите тарелку меньшего размера и не берите добавку.

НЕ: забывать о белках

Праздничные продукты часто содержат много углеводов, но мало белка. Углеводы не так насыщают и содержат больше калорий.

Ешьте белок с каждым приемом пищи. Белок способствует насыщению, подавляя чувство голода. Это снижает количество потребляемых калорий, и вы не переедаете. Кроме того, белок увеличивает скорость вашего метаболизма.

НЕ: перебарщивать с пробованием

Готовка праздничных блюд часто подразумевает, что вы очень много пробуете в процессе. Хотя проверки вкуса могут показаться невинными, они все же увеличивает общее количество потребляемых калорий и способны привести к увеличению веса.

Не готовьте, пока вы голодны. Это может заставить вас переборщить с тестированием вкуса. Кроме того, при тестировании продуктов, которые вы готовите или выпекаете, пробуйте только минимальные количества.

НЕ: пить калорийные напитки

Обычно в праздники нас окружает множество напитков, как алкогольных, так и безалкогольных. Газированные напитки и алкоголь, как правило, высококалорийны. С напитками вы потребляете слишком много калорий, даже не осознавая этого.

Ограничьте потребление высококалорийных напитков. Пейте воду, чай или кофе в умеренных количествах. Выбирайте низкокалорийные напитки, в том числе домашние подслащенные фруктовые соки.

НЕ: следовать слепо рецептам

Многие традиционные праздничные блюда высококалорийны. Для человека, который пытается не набирать вес, это плохие новости. Если вы продолжите готовить, не изменяя рецепты под свои потребности, вы рискуете съесть намного больше, чем нужно вашему организму.

Попробуйте изменить рецепты. Используйте более здоровые заменители некоторых ингредиентов, чтобы снизить калорийность пищи. Например, вместо майонеза используйте несладкий йогурт, давайте предпочтения травам и специями.

Замените жирные сливки нежирным или обезжиренным молоком. Вместо шоколадной стружки используйте в десертах сухофрукты.

Вместо жарки выберите жарение на гриле или запекание.

Перед новогодними праздниками многие люди, следящие за питанием, беспокоятся об увеличении веса. Этого можно избежать. Все, что вам нужно сделать – это выявить нездоровые привычки в еде, а затем приложить все усилия, чтобы их исправить.

Практикуйте осознанное питание, используйте тарелки меньшего размера, меняйте некоторые рецепты, и у вас все получится. Наслаждайтесь праздниками с близкими, не беспокоясь о весе.

фото picjumbo.com с Pexels